ビニール袋で手早くできる！ 野菜のうまみが活きる漬け物

　基本となる漬けだれを作り、ビニール袋を使ってかんたんに作ることができる漬け物を紹介している。
　基本的な漬け物より、少し変わったもの、手の込んだものが紹介されている。

著者　新関さとみ
ISBN　978-4-569-70921-5
発行年　2009-9
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